究極の日本酒の酒粕
●農薬はもちろん、肥料も水も極力与えず、植物本来の生命力を引き出すことにより、安心・安全で栄養価も高く、圧倒的に美味しい作物を育てることで有名な永田農法により
●日本最後の清流「四万十川」の上流「四万十町」にて育てられた、
●究極の酒米「山田錦」を100%使用して醸造された純米吟醸酒(精米歩合55%)
の酒粕です。
元になったお酒は、ある実践会の創立10周年を記念して
高知の銘酒「司牡丹酒造」と提携して
コスト度外視でつくった究極の日本酒なのです。
(お酒は900mlで一万円)
日本酒を搾ったときに同時に酒粕もできます。
ところが、・・・・
知っている人は知っている事なのですが
最近の日本酒は大手メーカーを中心にコストダウンのために、酵素を使って米を溶かすような製法のおかげでまともな酒粕ができなくなっていて
おいしい酒粕を入手するのは本当に至難の業となっています。
そのため、おいしい酒粕はほとんどが
酒蔵のある地元で消費されており、なかなか流通しないのです。
今回の酒粕も、本来は存在しないハズのものですが
手違いにより販売される事なく、冷蔵庫にて保管されておりました。
そこで、今回、これをご覧のあなただけに
特別価格でお分け致します。
ただし、上記の理由により、販売できる量は極めて少なく
ご希望の方全員にはお渡しできないかもしれません。
その場合はご了承下さい。
●究極の酒粕
司牡丹 山田錦100% 純米吟醸酒粕 1Kg入り 1980円
代引にて発送致します。送料:日本全国一律700円(代引手数料含む)
●究極の酒粕ご希望の方は
ご住所・氏名・お電話番号・必要個数を明記の上、下記までメールして下さい。
●お申し込み先メールアドレス:12345saisuke.koizumi@gmail.com
(※ご注意 迷惑メール対策につき、上記の12345以降(12345は含まず)のアドレスに送信して下さい。)
●ご不明な点がありましたら、メールにてお問い合わせ下さい。
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〒796-0085 愛媛県八幡浜市天神通り1丁目 こいずみ酒店
TEL:0894-24-4444 fax :0894-24-4445
営業時間:午前9時〜午後6時 定休日:毎週日曜日
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